La paciencia, la perseverancia y un poco de creatividad ayudan mucho a que sus hijos coman alimentos saludables para los niños. Como era de esperar, sus pequeños pueden ser los comedores quisquillosos más notorios hasta la fecha. Los niños prefieren comer opciones de alimentos poco saludables si los tolera. Sin embargo, esto no siempre debería ser el caso. Ahora es el mejor momento para construir una base sólida para una nutrición adecuada enseñándoles y alentandolos a comer alimentos saludables para los niños. Recuerde siempre que los alimentos saludables para niños consisten en una variedad de combinaciones de alimentos de los cuatro grupos principales de alimentos. Mientras pueda lograr un equilibrio con todos los grupos de alimentos: lácteos, proteínas de carne, frutas, verduras y granos, estará listo. Aquí hay algunos consejos útiles para comenzar.
Elige nuevos alimentos:
No permita que sus hijos consigan comida. Evite servirles la misma comida una y otra vez. Comience navegando o leyendo ideas de recetas de libros, revistas e incluso en línea. Introduzca gradualmente nuevos sabores, combinaciones y recetas de alimentos cada semana en combinación con sus alimentos favoritos. Puedes comenzar con greens. Corte las verduras nuevas e incorporarlas a sus comidas favoritas, como pasta, sopa, tortilla o estofado. Solo asegúrate de mezclarlo cada semana introduciendo nuevas formas de cocinar verduras con sus comidas favoritas.
Involucre a sus hijos en la cocina:
La próxima vez que vaya al supermercado, traiga a sus hijos y anímalos a recoger sus propias frutas y verduras. Antes de cocinar alimentos saludables para niños, invítalos a ayudarlo con la preparación. Nada demasiado alto perfil. Puede pedirles que laven la materia prima, agiten la sopa o incluso que ayuden a preparar pasta fresca en casa. Esta es una excelente manera de hacer que sus hijos aprecien el lado divertido de cocinar y comer mientras les enseñan habilidades básicas de cocina. Los estudios han demostrado que los niños tienen más probabilidades de comer los alimentos que estaban ayudando a preparar.
No elimine los postres ni los alimentos con grasa:
La clave para una alimentación saludable para los niños, al igual que los adultos, es la moderación. No es necesario prohibir completamente el helado o las papas fritas de la dieta de sus hijos. Hacerlo solo los hará desear más de estos alimentos. Lo que debe hacer es asegurarse de que sepan lo que es bueno y malo para ellos. Siempre hay espacio para postres azucarados o alimentos grasosos de vez en cuando. Enséñeles el valor de las porciones pequeñas para este tipo de alimentos o, mejor aún, encuentre alternativas saludables que les permitan disfrutar del mismo sabor sin comprometer el valor nutricional.
Sea creativo en el enchapado y servicio:
Todos sabemos cómo los niños se sienten atraídos por algo visual, especialmente los colores. Úselo en la comida. Tenga tantas variaciones de color como pueda cuando les sirve sus comidas. Incluso puedes llegar a crear obras de arte con sus frutas y verduras. Pídales que se unan a usted para preparar las comidas visualmente más atractivas. Las frutas y verduras ya son ingredientes coloridos. Todo lo que necesitas es un poco de creatividad en el plato y el servicio. A los niños les encantan las salsas. ¿Por qué no crear una deliciosa salsa vegetal baja en grasa que los incitará a comer sus verduras y frutas?
No sobornar a sus hijos:
Contrariamente a lo que se cree, sobornar a los niños para que coman sus verduras puede hacer más daño que bien. No negocie con sus hijos recompensas como comer un postre azucarado después de comer vegetales, etc. Esto solo aumenta las asociaciones negativas de alimentos donde los vegetales son antojos y los postres son divertidos, deliciosas recompensas. Los niños tienden a traer estas asociaciones negativas con ellos hacia la edad adulta. Solo anímalos a comer algo. No te rindas. Puede que no les guste de inmediato, pero eso no significa que lo odiarán para siempre.
Ser un ejemplo de alimentación saludable:
Este es un aspecto crítico de enseñar a sus hijos a comer de manera saludable. Como un buen ejemplo para ellos ahora que es más probable que recuerden las palabras, actitudes y hábitos de sus padres sobre la alimentación saludable. Déjelos ver lo que se están perdiendo. Come tus frutas y verduras; y diles cuán delicioso y nutritivo es. Puede ir por la borda y usar sus habilidades de actuación si lo desea. Los niños están atentos y ansiosos por los ancianos que los rodean. Sea el comedor saludable y amante de la diversión que quieren emular a medida que crecen.
Kate Trillin es una escritora independiente especializada en nutrición adecuada, alimentos saludables para niños y una vida saludable. Ella ha sido una entusiasta entusiasta de la salud durante los últimos 5 años y recientemente se ha aventurado en el mundo de la publicación en línea en un esfuerzo por llegar a un público más amplio. Su autor se centra en proporcionar consejos e información útil sobre la importancia de vivir un estilo de vida saludable. Puedes leer más consejos para cocinar alimentos saludables
